Schnelle gebackene Apfelringe

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die süße Versuchung von schnellen gebackenen Apfelringen, die perfekt für die Feiertage sind! Diese einfachen und köstlichen Leckerbissen aus Blätterteig sind ideal als Snack oder Dessert während der Weihnachtszeit. Die warmen, knusprigen Apfelringe sind mit Zimt und Zucker verfeinert und bringen festliche Aromen in Ihr Zuhause. Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein Hit auf jedem Festmahl. Perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden!

Selma Gerlach

Erstellt von

Selma Gerlach

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T06:02:47.050Z

Schnelle gebackene Apfelringe sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Genuss für die ganze Familie. Diese kleinen Leckerbissen sind die perfekte Ergänzung zu jedem Weihnachtsfest.

Die perfekte Kombination von Geschmack und Einfachheit

Die schnellen gebackenen Apfelringe sind eine wunderbare Mischung aus fruchtiger Süße und knusprigem Gebäck. Der zarte Blätterteig, der leicht mit Butter bestrichen wird, bildet die perfekte Basis für die saftigen Apfelringe. Mit nur wenigen Zutaten gelingt dieses Rezept besonders schnell und einfach. Es ist eine ideale Wahl für unerwartete Gäste oder als festlicher Snack während der Weihnachtszeit.

Die Zugabe von Zimt und Zucker verleiht den Apfelringen eine besonders warme Note, die an gemütliche Winterabende erinnert. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig: Sie können die Apfelringe warm servieren, um das Aroma der Gewürze zu intensivieren, oder sie nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen für einen zusätzlichen Hauch von Süße.

Festliche Anlässe und Genuss

Diese gebackenen Apfelringe sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine großartige Ergänzung zu jedem festlichen Anlass. Egal, ob Sie ein gemütliches Treffen mit Freunden oder ein großes Familienfest planen, diese Leckerbissen werden garantiert der Star des Buffets. Ihre ansprechende Präsentation und der verführerische Duft werden die Vorfreude steigern und alle Gäste anziehen.

Wenn Sie die Apfelringe auf einem festlichen Teller anrichten und mit etwas Sahne oder Vanilleeis servieren, verwandeln Sie sie in ein elegantes Dessert. Die Kombination aus warmen Aromen und kaltem Eis sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Feiertage noch spezieller macht.

Tipps für die Zubereitung und Variationen

Um sicherzustellen, dass Ihre Apfelringe perfekt gelingen, ist es wichtig, qualitativ hochwertige Äpfel zu wählen. Säuerliche Sorten wie Boskop oder Elstar sind ideal, da sie beim Backen ihre Form behalten und eine herrliche Geschmacksbalance bieten. Achten Sie darauf, die Äpfel gleichmäßig in gleichmäßige Ringe zu schneiden, dies sorgt für eine gleichmäßige Garzeit.

Für eine individuelle Note können Sie die Zimt-Zucker-Mischung mit geriebener Muskatnuss oder Vanillezucker variieren. Fügen Sie auch etwas geröstete Nüsse oder Mandeln hinzu, um zusätzliche Textur und einen nussigen Geschmack zu integrieren. Ihre Kreativität kennt hierbei keine Grenzen!

Zutaten

Zutaten für gebackene Apfelringe

  • 2 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
  • 1 Rolle Blätterteig
  • Zimt
  • Zucker
  • Butter (zum Bestreichen)
  • Puderzucker (zum Bestreuen, optional)

Diese Zutaten sind einfach zu beschaffen und sorgen für einen hervorragenden Geschmack.

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel waschen, entkernen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.

Blätterteig ausrollen

Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in der Größe der Apfelringe schneiden.

Apfelringe belegen

Jeden Apfelring mit etwas Butter bestreichen, dann den Blätterteig darüberlegen.

Bestreuen

Mit Zimt und Zucker bestreuen, um einen köstlichen Geschmack zu erhalten.

Backen

Die Ringe auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Die gebackenen Apfelringe nach dem Backen kurz auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Aufbewahrung der Apfelringe

Wenn Sie die gebackenen Apfelringe nicht sofort verzehren, können Sie sie problemlos aufbewahren. Lassen Sie die Ringe nach dem Backen vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie frisch und knusprig. Ideal ist eine Lagerung im Kühlschrank, wo sie bis zu drei Tage haltbar sind.

Um die Apfelringe wieder etwas von ihrer Knusprigkeit zurückzugewinnen, können Sie sie einfach im Ofen für einige Minuten bei niedriger Temperatur erhitzen. Dies sorgt dafür, dass der Blätterteig wieder leicht aufgeht und die Ringe wie frisch gebacken schmecken.

Serviervorschläge

Die warmen, gebackenen Apfelringe lassen sich hervorragend mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren. Diese Kombination sorgt nicht nur für einen himmlischen Geschmack, sondern sieht auch auf dem Teller sehr ansprechend aus. Für einen festlichen Touch können Sie die Sahne mit etwas Zimt oder geriebener Schokolade bestreuen.

Wenn Sie eine zusätzliche Portion Fruchtigkeit wünschen, servieren Sie die Apfelringe mit einer frischen Fruchtsauce, wie einer Cranberry- oder Himbeersauce. Diese frischen, saftigen Aromen ergänzen die Süße der Äpfel perfekt und machen das Gericht noch unvergesslicher.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Wie kann ich die Apfelringe variieren?

Sie können verschiedene Gewürze wie Muskatnuss oder Vanillezucker verwenden.

→ Kann ich die Apfelringe im Voraus zubereiten?

Ja, die Apfelringe können vorbereitet und vor dem Servieren gebacken werden.

Schnelle gebackene Apfelringe

Genießen Sie die süße Versuchung von schnellen gebackenen Apfelringen, die perfekt für die Feiertage sind! Diese einfachen und köstlichen Leckerbissen aus Blätterteig sind ideal als Snack oder Dessert während der Weihnachtszeit. Die warmen, knusprigen Apfelringe sind mit Zimt und Zucker verfeinert und bringen festliche Aromen in Ihr Zuhause. Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein Hit auf jedem Festmahl. Perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Selma Gerlach

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für gebackene Apfelringe

  1. 2 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
  2. 1 Rolle Blätterteig
  3. Zimt
  4. Zucker
  5. Butter (zum Bestreichen)
  6. Puderzucker (zum Bestreuen, optional)

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel waschen, entkernen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.

Schritt 02

Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in der Größe der Apfelringe schneiden.

Schritt 03

Jeden Apfelring mit etwas Butter bestreichen, dann den Blätterteig darüberlegen.

Schritt 04

Mit Zimt und Zucker bestreuen, um einen köstlichen Geschmack zu erhalten.

Schritt 05

Die Ringe auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 10g
  • Kohlenhydrate: 35g