Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Entdecken Sie das köstliche Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist! Mit einer perfekten Balance aus süßem Honig und würzigem Senf verleiht dieses Gericht Ihrem Abendessen eine besondere Note. Serviert auf einem Bett aus duftendem Reis, ist es nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch lecker und nahrhaft. Ideal für hektische Wochentage oder festliche Anlässe, wird dieses Rezept Ihre Familie garantiert begeistern!
Ein einfaches und schnelles Gericht
Dieses Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen ist ideal für stressige Wochentage, an denen Sie etwas Leckeres zaubern möchten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. In weniger als 30 Minuten können Sie dieses köstliche Gericht zubereiten. Die Kombination aus süßem Honig und herzhaftem Dijon-Senf bringt ein geschmackliches Abenteuer auf den Tisch, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.
Die Zubereitung erfordert lediglich wenige einfache Schritte. Während der Reis kocht, können Sie das Hähnchen marinieren und braten. So ist das gesamte Gericht schnell fertig und bringt Abwechslung in Ihren Speiseplan. Perfekt für eine unkomplizierte Abendmahlzeit, die dennoch Eindruck macht!
Gesunde und nahrhafte Zutaten
Die Hauptzutat, das Hähnchenbrustfilet, ist nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an hochwertigem Protein. Diese Zutat ist eine hervorragende Wahl für eine ausgewogene Ernährung, insbesondere wenn Sie auf Ihre Fitness achten. Kombinieren Sie das Hähnchen mit Reis, einer hervorragenden Kohlenhydratquelle, um Ihnen Energie zu verleihen und Ihren Hunger zu stillen.
Der süße Honig und der würzige Dijon-Senf sorgen nicht nur für einen unvergesslichen Geschmack, sondern bringen auch gesundheitliche Vorteile mit sich. Honig hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, während Senf reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Damit wird Ihr Essen nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich.
Perfekt für feierliche Anlässe
Ob für ein Familienessen, eine Feier mit Freunden oder ein romantisches Dinner – das Honig Senf Hähnchen passt zu jedem Anlass. Mit seiner ansprechenden Präsentation und dem verlockenden Aroma wird es Ihre Gäste beeindrucken. Servieren Sie das Gericht auf einem hübschen Teller, garniert mit frischen Kräutern, um einen zusätzlichen Farbtupfer hinzuzufügen.
Sie können das Rezept nach Belieben abwandeln, indem Sie saisonales Gemüse oder alternative Beilagen hinzufügen. Diese Flexibilität macht es einfach, das Gericht an die Vorlieben Ihrer Gäste anzupassen. So wird jedes Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis!
Zutaten
Für das Hähnchen:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Reis:
- 200 g Reis
- 500 ml Wasser
- 1 TL Salz
Servieren Sie das Hähnchen auf einem Bett aus Reis.
Zubereitung
Reis kochen
In einem Topf das Wasser mit Salz zum Kochen bringen, dann den Reis hinzufügen und bei niedriger Hitze 15 Minuten garen, bis das Wasser aufgenommen ist.
Hähnchen marinieren
In einer Schüssel den Honig, Dijon-Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und gut umrühren, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Hähnchen braten
Eine Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Das Hähnchen auf dem Reis anrichten und servieren.
Variationen des Rezepts
Dieses Rezept ist äußerst flexibel und kann mit verschiedenen Zutaten variieren. Anstelle von Hähnchen können Sie auch Putenbrust oder sogar Tofu für eine vegetarische Option verwenden. Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Gewürze wie Paprika oder Chili hinzufügen, um dem Gericht eine angenehme Schärfe zu verleihen.
Wenn Sie Lust auf etwas Abwechslung haben, probieren Sie verschiedene Senfsorten aus! Ein scharfer Senf kann dem Gericht eine neue Dimension verleihen, während ein süßer Senf das Aroma des Honigs verstärken kann. Experimentieren Sie mit verschiedenen Komponenten, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu finden.
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass das Hähnchen saftig und zart bleibt, achten Sie darauf, es nicht zu lange zu braten. Die ideale Garzeit liegt bei etwa 6-7 Minuten pro Seite, abhängig von der Dicke der Filets. Nutzen Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 75 °C erreicht hat.
Bereiten Sie den Reis am besten gleichzeitig mit dem Hähnchen vor. Achten Sie darauf, die richtige Wassermenge zu verwenden, um ein Überkochen oder Anbrennen des Reises zu vermeiden. Eine gute Faustregel ist das Verhältnis von 1 Teil Reis zu 2,5 Teilen Wasser. So gelingt Ihnen der Reis immer perfekt und fluffig!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Hähnchen im Ofen zubereiten?
Ja, backen Sie das Hähnchen bei 180 Grad Celsius für etwa 25-30 Minuten.
→ Kann ich den Honig ersetzen?
Ja, Sie können Agavensirup oder einen anderen Süßstoff verwenden.
Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis
Entdecken Sie das köstliche Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist! Mit einer perfekten Balance aus süßem Honig und würzigem Senf verleiht dieses Gericht Ihrem Abendessen eine besondere Note. Serviert auf einem Bett aus duftendem Reis, ist es nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch lecker und nahrhaft. Ideal für hektische Wochentage oder festliche Anlässe, wird dieses Rezept Ihre Familie garantiert begeistern!
Erstellt von: Selma Gerlach
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für das Hähnchen:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Reis:
- 200 g Reis
- 500 ml Wasser
- 1 TL Salz
Anweisungen
In einem Topf das Wasser mit Salz zum Kochen bringen, dann den Reis hinzufügen und bei niedriger Hitze 15 Minuten garen, bis das Wasser aufgenommen ist.
In einer Schüssel den Honig, Dijon-Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und gut umrühren, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Eine Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 450
- Protein: 35 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Fett: 10 g